Aroma de vanilie este destinata uzului alimentar, rezistenta la congelare si la coacere. Se utilizeaza pentru produsele de cofetarie,patiserie, cuverturi, umpluturi, creme si deserturi.
Ambalare: bidon 1kg
Aroma: vanilie
Ingrediente: acid citric; conservant: sorbat de potasiu. Se utilizeaza circa 3-5g/kg de produs finit si trebuie agitata inainte de folosire, substante aromatizante (substante aromatizante, preparate aromatizante)
Alergeni: Poate contine urme de oua, lapte sau nucifere.
Valori nutritionale: medii pe 100g de produs: Energie: 80kj/19kcal, Grasimi: 0g, Carbohidrati: 0g, Proteine: 0g, Fibre: 0g, Sare: 0g, Apa: 97.20g
Depozitare: loc uscat si racoros, ferit de lumina soarelui
