Se utilizează ca un înlocuitor de zahăr atunci când se fac produse de patiserie, bomboane, înghețată și alte tipuri de deserturi sau produse coapte.

Instructiuni de utilizare: maxim 200 g de sirop de glucoza la 1 Kg de produs finit. Sirop de zahar pentru inghetata si sorbet: maxim 160 g de sirop de glucoza la 1 kg de produs finit. Zahar: maxim 40 g la 1 kg de produs finit.

Produs pentru uz profesional, nu trebuie consumat ca atare !

Ingrediente : sirop de glucoza, conservant (hidroxid de sodiu, sulfiti)

Alergeni: sulfiti

Valori nutritionale pentru 100g de produs: energie 316 Kcal, proteine 0.0g, carbohidrati 79g ( din care zaharuri 28g ), grasimi 0.0g ( din care saturate 0.0g ), sare 0.01g

Depozitare: În locuri răcoroase, uscate și ventilate, în containere bine închise și ferit de lumina directă ș căldură.